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**材料：**

* 红茶包或散装红茶 5 克

* 全脂鲜奶 500 毫升

* 白砂糖 50 克

* 黑糖或红糖 15 克

* 珍珠（可选）

**步骤：**

**

1. 煮茶**

* 在一个中型锅中加入 500 毫升水。

* 当水沸腾时，放入茶包或散装红茶。

* 煮 5-7 分钟，或直到茶汤呈现深琥珀色。

**2. 煮珍珠（可选）**

* 在一个小锅中加入充足的水。

* 当水沸腾时，加入珍珠。

* 煮 15-20 分钟，或直到珍珠呈现半透明且有嚼劲。

**3. 制作奶茶底**

* 将煮好的茶

汤倒入一个大碗中。

* 加入黑糖或红糖，搅拌至溶解。

**4. 制作奶茶**

* 在一个干净的锅中，加入全脂鲜奶和奶茶底。

* 中火煮沸。

* 一旦沸腾，立即关火。

**5. 过滤**

* 将奶茶通过滤网倒入另一个干净的碗中。

* 这将去除任何茶叶或珍珠。

**6. 加入珍珠（可选）**

* 如果使用珍珠，在步煮好后将其添加到奶茶中。

**7. 调甜**

* 根据个人口味添加白砂糖。

* 搅拌至溶解。

**8. 享用**

* 将奶茶倒入杯中，趁热享用。

**小贴士：**

* 使用高质量的红茶，以获得最佳风味。

* 如果没有滤网，可以用纱布或咖啡滤纸过滤奶茶。

* 为了获得更奶油的口感，可以使用炼乳代替白砂糖。

* 也可以添加其他配料，如芋圆或布丁。

在家制作 85 度 C 奶茶简单、方便，让你

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